Kue putri salju adalah sejenis kue kering yang berbentuk bulan sabit dan di atasnya diselimuti dengan gula halus seperti salju. Kue putri salju dibuat dari adonan tepung terigu, tepung maizena, mentega dan kuning telur yang dipanggang di dalam oven sampai matang dan di atasnya diselimuti dengan gula halus.
Kue ini disebut putri salju karena warnanya putih dan memiliki bubuk-bubuk putih bagaikan salju. Selain itu, putri salju adalah satu di antara kue kering Lebaran yang menjadi favorit karena memiliki rasa gurih, renyah, dan manis dari gula bubuk yang menyelimutinya.
Bagi kamu yang ingin membuat hari raya idul fitri semakin berkesan, maka jangan lupa memajang kue putri salju di atas meja. Tektsturnya lembut, dijamin lumer dimulut dan nggak bikin nyesel beli.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar